گل بنفشه، صفرابر قوی است و کبد را پاکسازی می‌کند همچنین به دلیل خاصیت سم ‌زدایی، خون و بافت‌ها را پاکسازی می‌کند و علائم سرماخوردگی را تسکین می‌کند.

بنفشه گیاهی است که در درمان بیماری‌های گوارشی و پاکسازی ریه و پوست استفاده می‌شود و همراه با بابونه،بیماری سینوزیت را درمان می‌کند.

همچنین بنفشه بیماری‌هایی را که بر اثر غلبه صفرا در بدن به وجود آمده است،مانند کبد چرب ، سرفه‌های صفراوی و خارش‌های صفراوی همچنین جوش‌های غرور صفراوی را درمان می‌کند.

فواید گل بنفشه گیاه بنفشه کبد را پاکسازی می‌کند همچنین با خاصیت خلط‌بری از ریه‌ها موجب پاکسازی ریه‌ها می‌شود و از طرفی به دلیل خاصیت سم‌زدایی، خون و بافت‌ها را پاکسازی می‌کند.

از مکانیسم‌های اثر بنفشه، صفرابر،خلط ‌آور، تب ‌بر، تصفیه ‌کننده خون،ضد سموم، ضد ورم، ملین و خواب‌ آور است؛ پیامبر اکرم «ص» نیز می‌فرمایند: برتری روغن بنفشه در میان روغن‌های گیاهی مانند برتری اسلام بر ادیان دیگر است.

شربت بنفش باریج از شربت های گیاهی و مفیدی است که طبیعت به ما هدیه داده است.

ویژگی های شربت بنفشه باریج:

- ضد سرفه

- خلط آور

- ضد تب

- ضد التهاب گلو و نرم کننده حنجره

- رفع گرفتگی صدا